용인 동백_ 서래수

♥cafe_coffee_ hand drip

이번에 방문한 곳은 동백 호수 공원 근처에 있는 로스팅 카페

'서래수'랍니다.

핸드드립 전문인 아담하고 예쁜 커피집이랍니다.

군더더기 없이 딱 필요한 것만 있는 깔끔한 느낌입니다.

여기 오면 슬로우 슬로우 해지는 거 같아요.

빠르게 뭘 마시러 오는 게 아니라 천천히 맛있는 커피 기다리는 즐거움이 있어요.

그렇다고 오래 걸리는 건 아니에요.

3종류의 드립을 주문했어요.

각각 개성 있는 커피라 기대하고 사장님 드립 구경했답니다.

한 번에 3가지 종류 드립을 사장님 스킬이 아주 편안하게 느껴집니다.

역시 소문대로 전문가.

예쁜 잔에 내려 주신 커피와 황 치즈쿠키~

커피는 콜롬비아와 만델링 그리고 서래수 커피 (시그니처 블랜드)랍니다.

물 한 컵 가져와서 입안 헹구면서 3가지 커피 맛 다 음미해 봤답니다.

각자 자기가 주문한 커피 맛에 만족하네요.

저도 오랜만에 마신 인도네시아 만델링 참 좋았답니다.

프로스터 로스터 기기로 원두 볶으시네요.

사장님이 커피를 오래 하셔서 경력이 화려하시네요.

공간을 개성있게 잘 꾸며 놓았어요.

 

깊은 맛을 느낄 수 있는 핸드드립 카페라 맘에 들어요.

맛있는 커피 마시고 기분 좋게 왔답니다.

동백 문월드 건물에 있어서 주차 편리하고 산책하기도 좋은곳에 위치해 있답니다.

 

 

주소: 경기 용인시 기흥구 동백중앙로 245 동백문월드 제나동 B134호